Vánoce jsou svátky pohody, rodinných setkání, vůně cukroví a především nejrůznějších chutí, které k adventnímu období neodmyslitelně patří. Pokud chcete letos svůj tác s vánočním cukrovím obohatit o něco jednoduchého, rychlého a zároveň opravdu chutného, vyzkoušejte nepečené piškotové kuličky s vaječným koňakem. Jejich velkou výhodou je snadná příprava bez pečení, takže je zvládnete připravit i několik dní před Vánocemi nebo na poslední chvíli, když potřebujete rychle doplnit zásobu domácího cukroví.
Základem receptu jsou dětské piškoty, ořechy, máslo, kakao a vaječný koňak, který kuličkám dodává jemnou vůni a typickou sváteční chuť. Hotové kuličky se nakonec obalují ve strouhaném kokosu, díky kterému připomínají malé sněhové koule a na vánočním stole vypadají velmi pěkně.
Příprava navíc nevyžaduje žádné složité postupy ani speciální cukrářské vybavení. Stačí jednotlivé suroviny smíchat, vytvarovat malé kuličky, obalit je v kokosu a nechat dostatečně vychladit. Piškotové kuličky s vaječným koňakem jsou tak skvělým tipem na jednoduché nepečené vánoční cukroví pro všechny, kteří si chtějí užít domácí vánoční dobroty bez dlouhých hodin strávených u trouby.
Suroviny vánočního receptu Piškotové kuličky s vaječným koňakem
- dětské piškoty – 240 g
- ořechy – 100 g
- máslo – 50 g
- strouhaný kokos
- kakao – 1 lžíce
- vaječný koňak – 50 ml
Postup vánočního receptu Piškotové kuličky s vaječným koňakem
- Rozdrobíme/rozemeleme dětské piškoty a ořech nadrobno nasekáme.
- Smícháme rozemleté dětské piškoty, nasekané ořechy, kakao, máslo a zalijeme vaječným koňakem.
- Postupně vytvarujeme kuličky.
- Kuličky obalíme ve strouhaném kokosu
- Minimálně na půl dne uložíme do chladu (lednice, balkon, venkovní prostor).
