Jsou vaše vánoční perníčky po upečení tvrdé? Pomoci může jednoduchý trik s kouskem čerstvého jablka. V uzavřené dóze jablko postupně uvolňuje vlhkost, kterou perníčky přijímají, a díky tomu mohou změknout. Vychladlé perníčky vložte do uzavíratelné dózy a přidejte několik plátků jablka. Oddělte jablkou od perníčků pečícím papírem, aby se ovoce přímo nedotýkalo cukroví. Dózu uzavřete a uchovávejte na chladném místě. Změknutí může trvat jeden až několik dnů podle tvrdosti a tloušťky perníčků. Jablko každý den kontrolujte a vyměňujte za čerstvé. Nenechávejte ho uvnitř dlouho, aby nezačalo plesnivět. Jakmile budou perníčky příjemně měkké, ovoce vyjměte a cukroví dál skladujte v uzavřené dóze.
Co potřebuji na měkké vánoční perníčky?
- Jablko
- Dóza
- Nůž
- Pečící papír
Jak postupovat pro měkké vánoční perníčky?
- Perníčky vložit do uzavíratelné vzduchotěsné dózy.
- K perníčkům přiložit plátek jablka.
- Jablko od perníčků v dóze oddělit pečícím papírem.
- Kontrolovat denně.
- Měnit jablko.
- Po změknutí perníčků jablko zcela vyjmout.
Naše vánoční recepty www.vanocevcesku.cz
- Tip: Jak na měkké vánoční perníčky?
Jsou vaše vánoční perníčky po upečení tvrdé? Pomoci může jednoduchý trik s kouskem čerstvého jablka. V uzavřené dóze jablko postupně uvolňuje vlhkost, kterou perníčky přijímají, a díky tomu mohou změknout. Vychladlé perníčky vložte do uzavíratelné dózy a přidejte několik plátků jablka. Oddělte jablkou od perníčků pečícím papírem, aby se ovoce přímo nedotýkalo cukroví. Dózu uzavřete… - Vánoční recept: Piškotové kuličky s vaječným koňakem
Vánoce jsou svátky pohody, rodinných setkání, vůně cukroví a především nejrůznějších chutí, které k adventnímu období neodmyslitelně patří. Pokud chcete letos svůj tác s vánočním cukrovím obohatit o něco jednoduchého, rychlého a zároveň opravdu chutného, vyzkoušejte nepečené piškotové kuličky s vaječným koňakem. Jejich velkou výhodou je snadná příprava bez pečení, takže je zvládnete připravit i…
